PLAT DU JOUR
(VEGAN)
Chili sin carne & riz Thaï, pickles clementine à la cannelle & coriandre
LUNCHBOX
(VEGAN)
Salade, quinoa aux pruneaux & raisins secs, chou fleur rôti au curcuma, houmous au panais rôti, salade de céleri branche & radis noir, socca au pesto, pickles de chou blanc & chou rouge aux baies roses, mix de graines
SOUPE
Velouté de cresson
JUS
Kiwi, romarin, pomme
INFUSION FROIDE
Citron & gingembre.
COOKIES
Choco noir, noix de pécan & graines de lin
Chocolat blanc & matcha
DESSERT VEGAN
Riz au lait à la vanille & caramel salé
CAKE
Cake Choco coco
TARTELETTE
Tartelette amandine poire pochée à l'hibiscus
Yaourt de coco fruits frais
Açaï bowl