TRAITEUR

La Guinguette d’Angèle peut se charger de la cuisine mais également de la décoration et du service de vos événements. Notre servie de catering est sur mesure (prix sur demande)

Pour toute demandes de catering professionnels veuillez contacter

EVENEMENTIEL@GUINGUETTEDANGELE.FR

quelques
Créations salées

Chirashi de Poulet Caramélisé au Miel et Tamari
Riz Vinaigré avec Sésame et Shizo

Primavera Roll Fleuri au Potimarron Rôti
Sauce Satay Coco, Menthe, Graines Germées, Herbes Fraîches et Sésame Grillé (vegan)

Salade Feurie du moment
Quinoa, Amandes Effilées, Lentilles, Cranberries, Herbes Fraîches, Pétales de Légumes Crus (vegan)

Crème d’Avocat Menthe
Servi avec sa Focaccia (vegan)

Red ou Yellow Houmous
Assortiment de légumes croquants (vegan)

Tartare de Haddock
Pouces de Betterave et Mini Betterave

quelques
Desserts sans gluten

Pana Cotta aux fruits de saison
Au Lait de Coco (vegan)

Rose des sables
Granola Maison et Chocolat Blanc (vegan)

Mini Cake au Thé Matcha
Framboises Fraîches

Mousse au chocolat
Cacao Cru Bio (vegan)

Mini Tartelette au Citron
Citron Verveine et Poudre de Yuzu

Carotte Cake
Gingembre et Noix

TRAITEUR

quelquesCréations salées

quelquesDesserts sans gluten

quelques
Créations salées

quelques
Desserts sans gluten