Pour préparer un joyeux apéro d’été, quoi de mieux qu’un délicieux mocktail rafraîchissant ? On commence donc notre semaine spéciale recettes ensoleillées avec cette super recette de mocktail aux mûres.

Pour 1 verre il vous faudra :

• 1 cuillère à soupe de crème de coco

• 3cl de jus de citron vert

• 1 cuillère à café de sirop d’agave

• 1 cuillère à café d’eau de rose

• 25cl d’eau pétillante

• 1 branche de romarin

• 5 mûres

Écrasez la moitié des mûres au fond d’un joli verre, puis recouvrez de glace pilée ou de glaçons.

Dans un shaker (si vous n’en avez pas utilisez une bouteille en verre ou même un pot à confiture !) versez le jus de citron, la crème de coco, l’eau de rose, le sirop d’agave, quelques brins de romarin et 2 glaçons. Shakez vivement pendant 30 secondes.

Versez le mélange obtenu dans le verre, utilisez un filtre pour que les brins de romarin ne tombent pas dans le verre. Complétez avec de l’eau gazeuse et pour finir, décorez de quelques mûres et de romarin. Dégustez bien frais avec une paille en bambou.

Pour vous rafraîchir, n’hésitez pas à réaliser cette recette de mocktail aux mûres !