Découvrez notre nouveauté spécialement créait pour la Saint-Valentin : un délicieux Philtre d’amour. Je vous partage aujourd’hui une recette de mocktail inédite à préparer et à siroter seul·e ou accompagné·e le 14 février ! Pour 2 verres, il vous faudra :
- 2 oranges sanguines
- 4 cuillères à soupe de Philtre d’amour
- 2 grosse poignées de glaçons
- 1 citron vert
- graine de pavot
- 25cl d’eau pétillante
- Oxalis fraiche
Pressez les oranges sanguines et récupérez le jus ! Si vous avez prévu de préparer des compotes ou confitures, ne jetez pas la peau et ajoutez les dans vos préparations pour leur donner un petit goût d’orange amère.
Coupez le citron vert en deux et pressez l’un d’eux, conservez l’autre pour la décoration.
Dans un shaker ou un pot de confiture (oui oui ça fonctionne aussi !) versez le jus d’orange sanguine, le jus de citron vert le Philtre d’amour et les glaçons. Fermez bien votre shaker ou votre pot et shakez shakez shakez !
Passez le deuxième quartier de citron vert sur le bord des verres et enduisez-les de graines de pavot ou d’une autre graine fine. Effet wahou garanti.
Versez ensuite la préparation dans de jolis verres en répartissant 3 glaçons dans chaque. Terminez par l’eau pétillante et mélangez délicatement.
Vous pouvez décorer les mocktails de fleurs fraîches ou séchées, de romarin ou encore de tranches d’agrumes séchées ! Vous deviendrez de vrai·e·s bar tender grâce à cette recette.
Servez cet irrésistible élixir et régalez-vous.