Quoi de mieux qu’une nice cream et quelques fruits dans une noix de coco pour s’assurer que ce sont bien les vacances ?
J’utilise beaucoup la noix de coco, en plus d’être délicieuse et de mettre du soleil dans l’assiette, elle a plusieurs vertus.
Très riche en antioxydant, la noix de coco aide l’organisme à se débarrasser des parasites et à lutter contre les inflammations. Elle aiderait même à lutter contre le stress grâce à son action sur le système nerveux.
Enfin, très riche en potassium, la noix de coco aide au bon fonctionnement de certains organes vitaux comme le coeur et les reins.