En attendant impatiemment de recevoir nos convives, une petite pause goûter s’impose ! Alors voici une de mes recettes préférées, un très HOOOT chocolat !!
Pour deux grands chocolats chauds :
- 1/2L de lait végétal de votre choix
- 100g de pépites de chocolat noir
- 25g de sucre rapadura
- 1 bâton de cannelle
- 1 pincée de piment d’Espelette
Faites chauffer à petit feu le lait végétal avec le bâton de cannelle. Dans un mixeur, déposez le chocolat, le sucre et le piment puis mixez. Versez le lait végétal chaud dessus, puis mixez de nouveau, servez bien chaud !