Aujourd’hui nous allons parler des bienfaits du kaki !
Originaire de Chine, le kaki est le fruit du plaqueminier, arbre pouvant atteindre 18 mètres de haut 😀
Ce joli fruit orangé, à la saveur douce et sucrée est vraiment délicieux. Riche en eau et en fibres, il est bienfaisant et facilite le transit intestinal, mais il aide aussi à la régulation de l’appétit. Très riche en anti-oxydants et en vitamine C, il aide à lutter contre la fatigue et il stimule le système immunitaire afin de lutter contre les petits maux hivernaux ❄️
Riche en folates (vitamine B9), le kaki est excellent pour les futures mamans, il aide à la formation de nouvelles cellules et donc participe à la cicatrisation des plaies et blessures.
Choisissez-le bien orange et consommez-le très mûr et bien mou, soit simplement à la petite cuillère ou bien en purée, sur une crêpe par exemple 😋
Et voilà c’est tout pour les bienfaits du kaki ! On se retrouve très vite pour des nouveaux conseils d’expert ! En attendant, vous pouvez (re)découvrir mes autres conseils par ici !