La fin de l’année arrive à grand pas et les copieux repas de fêtes aussi. Notre estomac appelle déjà à l’aide, maux de ventre et autres joyeusetés nous attendent… Et si on voyait ensemble comment optimiser notre digestion pour qu’elle soit plus sereine pendant ces périodes particulièrement “chargées” ? Voici mes conseils expert digestion :

Prenez votre temps et mâchez !!! Je ne le dirai jamais assez, la digestion commence dès la première bouchée, et ce qui n’a pas été fait au début ne pourra pas être fait plus tard. Ne vous infligez pas de compter vos mastications mais essayez d’avaler seulement quand votre bouchée est la plus “liquide” possible.

Écoutez-vous ! Mangez (seulement) quand vous avez faim au lieu de manger quand il est l’heure. Vos enzymes digestives seront bien plus disponibles à ce moment-là.

Faites simple ! Évitez les mélanges trop complexes dans votre assiette qui vont alourdir la digestion. Pour garder votre dynamisme, ne mélangez pas différentes protéines animales au cours d’un même repas (viande + œuf + fromage) ou différents féculents (riz + pain + gâteau)

Privilégiez les bonnes associations ! Mariez dans votre assiette une protéine forte (viande, poisson, oeuf…) avec des féculents faibles (courges, patates douces, châtaignes…) ou des protéines faibles (légumineuses, algues, oléagineux…) avec un féculent fort (riz, blé, quinoa …). Et toujours des légumes crus et cuits qui doivent occuper plus de la moitié de votre assiette

Sauvegardez votre énergie digestive : café, thé, chocolat noir, boissons énergisantes sont de véritables pompes d’énergie. À éviter donc en fin de repas pour ne pas entraver votre digestion. De même, privilégiez les fruits en dehors des repas

Pensez aux herbes fraîches et épices carminatives : carvis, anis vert, gingembre, fenouil

Bonne digestion !

Vous êtes maintenant des experts en digestion ! On se retrouve très vites pour de nouvelles astuces naturo, vous pouvez retrouvez mes autres conseils par ici !