Entre manque de temps pour le petit-déjeuner le matin, réunion entre midi et deux, fringale de 10 heures et 16 heures et cantine pas top… manger sainement au bureau peut parfois être un vrai casse-tête ! Voici quelques conseils pour vous aider à bien manger au travail, sans perdre de temps :
– Cuisinez ! Emporter votre lunchbox évitera que votre pause déjeuner ne se termine en un sandwich industriel avalé en une bouchée. Doublez les portions de votre repas du soir et emportez les restes pour le lendemain midi.
– Mettez de la couleur ! Utilisez des fruits et légumes colorés : orange (carotte, patate douce, courge), rouge (betterave, poivron, fruits rouges), vert (épinards, salade, courgette), qui vous permettra de faire le plein d’antioxydants, indispensable pour lutter contre les méfaits du stress au travail.
– Ajoutez à vos plats des toppings sains, ni vu, ni connu ! Il est tellement facile de rajouter une poignée de graines germées, du gomasio, des graines de sésame, courge, pavot, des brindilles de spiruline
– Pas le temps de préparer un repas ? Pensez simplicité ! Emportez avec vous des bâtonnets de crudités (carottes, concombre, poivrons …), avec une sauce salade, du houmous, du guacamole. Ajoutez une boîte de sardines ou de maquereaux pour le plein d’omégas 3 et quelques tranches de notre pain aux graines, préparé à l’avance pendant le week-end, recouvertes de purée d’oléagineux, tapenades, fromage de chèvre frais, lamelles d’avocats…
– Pensez aux en-cas sains pour les ptites faims ! Pour cela, misez sur les oléagineux en ayant toujours avec vous un petit sachet contenant noix, noisettes, amandes, noix du Brésil… idéalement pré-trempés. Placez dans votre sac un ou deux fruits frais. Et pour une pause encore plus gourmande, les snacks de notre gamme d’épicerie régaleront vos papilles : granola, granola tout chocolat, mix salé, mix noix de cajou au cacao cru… ils seront vos alliés parfaits.
Et on n’oublie pas pour manger sainement au bureau respectant la nature, essayez de choisir des ingrédients bio et locaux.