Pour la Saint-Valentin,
On célèbre l’amour mais l’amour de soi car c’est avec vous-même que vous allez passer votre vie tout entière. Votre plus belle histoire d’amour c’est vous ! Alors, essayons de nous accepter avec nos défauts. Et comme c’est tellement plus facile à dire qu’à faire, je vous partage des exercices simples qui font du bien à l’amour de soi dans la news du mois !
En attendant, voilà la recette d’un mocktail à base de poudre de maca. Une plante adaptogène qui aide à résister au stress, à augmenter l’endurance, la libido et équilibrer les hormones.
Pour 2 mocktails :
- 30cl de ginger beer
- 20cl d’eau pétillante
- 6cl de sirop d’agave
- Des glaçons
- 1 gros citron
- 1 poire
- Quelques branches de thym
- 2 càc de poudre de maca
- Optionnel : eau de rose
Dans un joli pichet, versez les glaçons, l’eau de rose, le sirop d’agave, la ginger beer et l’eau pétillante. Mélangez énergiquement.
Coupez en deux le citron pour en extraire le jus puis ajoutez-y quelques brins de thym et notre ingrédient magique : la poudre de maca. Mélangez à nouveau.
Le temps que cela infusent, préparez la décoration de vos verres : glaçons, brins de thym et de jolies lamelles fines de poire.
Servez le cocktail à l’aide d’un chinois puis ajoutez quelques zestes de citron.
Pour un effet mousseux, vous pouvez rajouter un blanc d’oeuf bien shaké !
Et si on trinquait entre nous cette année ?