Apéro rapide, sain et gourmand : pois chiches grillés au tahini & paprika !

RECETTE :

• 400g de pois chiches
• 60g de tahini
• 15g de graines de sésame
• 1/2 citron
• Paprika
• Sel

Rincez et égouttez vos pois chiches. Dans un cul de poule, mélangez le tahini, le jus d’un demi citron, le paprika, les graines de sésame et le sel.

Enrobez vos pois chiches de la préparation et mettez-les sur une plaque avec du papier cuisson. Enfournez environ 30 minutes à 200°.

C’est prêt, plus qu’à picorer !

Psssst : vous pouvez garder l’eau des pois chiches pour faire une mousse au chocolat vegan par exemple.