Vous avez goûté notre kit pour faire votre chocolat chaud au cacao cru ?
On l’adore l’hiver, au coin du feu ou sous la couette, dans un grand mug brûlant… Mais il est aussi délicieux l’été en version glacée !! ❄️
Pour une grande tasse de latte glacé crémeux au cacao cru :
2 cuillères à soupe du kit chocolat au cacao cru
20g de noix de cajou trempées
4 glaçons
25cl de lait d’amandes
1 dattes
Dans une casserole, faites fondre à petit feu le lait d’amandes avec le chocolat. Versez ensuite tous les ingrédients dans le bol d’un blender (conservez 2 glaçons pour la fin). Mixez à haute vitesse pendant au moins 2 minutes jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.
Vous pouvez aussi utiliser de la crème d’amandes pour un résultat encore plus épais et gourmand.
Versez dans un grand verre et ajoutez les glaçons restants. Déguster bien frais à l’ombre d’un palmier.