La saison des pumpkin latte est lancée ! ✨
Le froid arrive, le soleil d’automne nous réchauffe… mais le pumpkin latte aussi. J’adore faire cette recette quand je fais rôtir du potimarron, j’en garde toujours quelques cuillères pour me faire un délicieux latte 🎃
Pour 1 tasse :
2 cuillères à soupe de purée de potimarron rôti
30cl de lait d’avoine ou de riz
1 cuillère à café de sirop d’érable
1 pincée de cannelle
1 pincée de gingembre moulu
Faites chauffer votre lait d’avoine ou de riz dans une petite casserole.
Ajoutez ensuite la purée de potimarron, le sirop d’érable, la cannelle et le gingembre moulu. Mixez à l’aide d’un mixeur plongeant ou d’un blender. Vous devez obtenir une texture bien mousseuse.
Servez dans une grande tasse, saupoudrez un peu de cannelle sur le dessus et buvez bien chaud 💛
Et si le pumpkin latte rejoignait notre gamme d’épicerie, ça vous plairait ? 🤗