Aujourd’hui je vous propose une recette inspirée du fameux « Miam-ô-Fruit » de France Guillain, j’adore revisiter cette recette pleine de bienfaits avec tous les fruits qui me passent sous la main, et pourquoi pas des kiwis ? C’est parti !!
Pour 2 personnes :
- 2 kiwis jaunes (d’Aquitaine ou autres)
- 2 kiwis verts
- 2 bananes
- 50g de graines de chanvre
Épluchez les kiwis et les bananes. Déposez tous les ingrédients dans un blender, puis mixez à vitesse maximale durant 2 minutes jusqu’à obtenir une texture lisse. Dressez la préparation dans de petites assiettes creuses et dégustez. Si vous ne consommez pas la recette immédiatement, vous pouvez ajouter le jus d’un demi-citron pour éviter l’oxydation.