Avec les fêtes de fin d’année arrivent les nombreux aperoooos. Heureusement, il existe quelques alternatives saines pour éviter de trop craquer !

Des noix et graines : Remplacez les snacks salés par des noix et graines riches en acides gras essentiels, protéines et fibres. En version rôtie aux épices par exemple !

Des bâtonnets de légumes avec des tartinades : Carottes, concombres et champignons plongés dans des tartinades (houmous, tartare d’algues, tapenade…) offrent une dose de vitamines, minéraux et protéines végétales.

Des brochettes de fruits frais : On n’y pense pas assez souvent mais une petite touche de sucre naturel avec des brochettes de fruits de saison. Antioxydants, fibres et vitamines au menu !

Des canapés de sarrasin : Transformez vos canapés avec des blinis de sarrasin et garnissez-les avec des pickles, des mini-salades, des graines germées. Une explosion de protéines, de fibres ou de probiotiques pour une digestion saine.

Des boissons fermentés : Dites adieu aux boissons sucrées et alcoolisées et préférez du kombucha ou du kéfir ! Plein de probiotiques et connus pour leurs vertus digestives

Et vous c’est quoi vos meilleures alternatives aux classiques saucisson – chips… ?