Ces petits trésors de la nature sont de véritables alliés pour notre santé !
Pourquoi les inclure dans notre quotidien ?
Les graines et noix regorgent de nutriments essentiels :
Oméga-3 pour un cerveau au top et une humeur stable.
Protéines végétales pour l’énergie et la réparation cellulaire.
Fibres pour une digestion douce et harmonieuse.
Minéraux comme le magnésium (anti-stress), le zinc (immunité) et le fer (vitalité).
Antioxydants pour une peau éclatante et un corps protégé.
Comment les consommer ?
- En snack : une poignée d’amandes, noix ou noisettes.
- Dans vos salades : graines de courge ou de tournesol pour le croquant.
- En topping : sur vos smoothies ou porridges.
- En purée : beurre de sésame ou d’amande pour tartiner.
- En lait végétal maison (amandes, noisettes)
Astuces pour en tirer tous les bienfaits :
Faites tremper vos graines et noix avant consommation pour activer leurs nutriments et améliorer leur digestion.
Variez les plaisirs pour profiter d’un maximum de bienfaits !
Notre coup de cœur naturopathique ?
Les graines de chia, petites bombes d’oméga-3 et de calcium, parfaites pour vos puddings végétaux.